La maca es un tubérculo que crece en tierras sudamericanas, cuyos nutrientes le brindan al cuerpo energía y vitalidad. Por su parte, el mango es una deliciosa fruta muy dulce que posee un alto contenido en fibra. Entonces, la maca y mango como energizante es un dúo perfecto.
El mango es una fuente de vitaminas y antioxidantes, especialmente rico en vitamina A y C. Por su parte, esta fruta se cosecha entre los meses de mayo y septiembre, por lo que tienes acceso a ella.
La maca y el mango como energizante, es una estupenda opción si tienes una rutina acelerada. Puedes tomar maca combinada con esta fruta tropical y disfrutar de sus beneficios.
Beneficios de la maca y el mango
A continuación, aprenderás cuales son las ventajas que le aporta a tu cuerpo consumir maca junto con el mango.
Beneficios de la maca
- Mejora tu ambiente hormonal.
- Aumenta tu sistema inmunológico.
- Disminuye los malestares de la menopausia.
- Te brinda energía y resistencia.
- Es un anti estrés natural, lo que da ánimos.
Beneficios del mango
- Contiene antioxidantes que resguarda a tus células de los radicales libres.
- Es un alimento que contiene pocas calorías. Por cada 100 gramos le aportas a tu cuerpo 62 calorías aproximadamente.
- Mejoras las funciones digestivas gracias a la presencia de la fibra que contiene el mango.
- Puedes preparar diferentes platillos dulces y salados.
- Es una fruta económica y de fácil acceso.
Recetas de maca y mango
Ya conoces cuales son los beneficios de incluir la maca y el mango, alimentos energéticos en tu alimentación. Ahora, es momento que poner esos conocimientos en práctica. Las recetas de maca y mango son sencillas y rápidas de realizar. Necesitas pocos ingredientes y puedes hacerlas para acompañar tu desayuno o como merienda.
Batido cremoso de maca y mango
La maca junto con el mango es una fusión de energía para tu cuerpo. Puedes tomar un vaso de este batido cuando llegues de un día agotador y verás cómo recuperas las fuerzas.
Ingredientes:
- 3 mangos maduros grandes
- 1 cucharada rasa de maca en polvo
- 2 cucharaditas de aceite de coco
- Zumo de un limón
- Agua filtrada
- Endulzante
Preparación:
- Lava y pela los mangos. Remueve la pulpa de la semilla y reserva.
- En una licuadora coloca la pulpa de mango junto con los demás ingredientes.
- Bate muy bien hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vierte en una jarra y refrigera.
Smoothie de maca y mango
Los Smoothie son bebidas rápidas de hacer. Además, son muy refrescantes y puedes mezclar los ingredientes que más te gusten. Para saber cómo se prepara esta sencilla receta sigue leyendo.
Ingredientes:
- 1 cucharadas de maca en polvo
- Endulzante
- 2 mangos maduros grandes
- 1 banana grande
- ½ taza de leche vegetal o agua
- Zumo de un limón
- Una pizca de sal
- Hielo
Preparación:
- Lava y pela los mangos. Pícalos y colócalos en un envase. Reserva en el refrigerador por una hora.
- Pica las bananas y resérvalas en el refrigerador por una hora.
- Cuando las frutas estén casi congeladas coloca todos los ingredientes en la licuadora y bate.
- Coloca en la licuadora unos cuantos cubos de hielo y, bate de nuevo.
- Sirve en tazas individuales.
Tips recetario:
- Si no quieres que la mezcla quede muy espesa y cremosa puedes añadir más leche vegetal a la preparación.
- Puedes acompañar el Smoothie con las frutas que más te gusten.
- Lo más recomendable es que lo consumas apenas lo hagas para que aproveches sus bondades. Sin embargo, puedes guardarlo en la nevera. Se conserva por un día.